Классический оливье. Фото

Классический оливье

08.01.2018, Понедельник, 08:30

Сочный, нежный, вкусный оливье. Рецепт классического оливье с колбасой, морковью, яйцом, маринованными огурцами и картофелем

Оливье - это король салатов, многие его обожают и сегодня мы приготовим оливье с колбасой, морковью и маринованными огурцами.

Состав:

  • 4 яйца
  • 4 шт картошки
  • 2 шт средних моркови
  • 1 банка зеленого горошка
  • 350 - 400 гр маринованных огурцов
  • 400 гр вареной колбасы
  • 200 гр майонеза
  • 1 лук по желанию , можно заменить на зеленый лук

Рецепт приготовления:

Классический_оливье_состав_фото

  1. Картофель, морковь, яйца отварить, почистить и порезать кубиками.
  2. Так-же порезать кубиками колбасу и маринованные огурцы.
  3. Лук по желанию в салат. Многие заменяют зеленью или зеленым луком.
  4. Все приготовленные ингредиенты перемешать и заправить майонезом, желательно перед подачей.
  5. Очень вкусный не забываемый салат, который напоминает многим вкус нового года.