Салат "Гав"

Салат очень интересный, красивый, сытный с приятным сливочным вкусом. 

Состав:

• 1 куриная грудка
• 5 шт яиц
• 250 - 300 гр грибов шампиньонов
• 4 шт картофеля
• 250 - 300 гр сыра
• 200 гр майонеза
• 50 гр сливочного масла
• 1 лук
• оливки и кусочек колбасы для украшения

Рецепт приготовления:

1. Лук почистить и мелко порезать.
2. Грибы помыть, порезать не крупно и обжарить на сливочном масле вместе с луком. 
3. Белое мясо курицы отварить со специями и солью, остудить и порезать на небольшие  кусочки желательно кубиками.
4. Яйца отварить, остудить и  отделить белок от желтка. Отдельно потереть на терке.
5. Картофель помыть, отварить, остудить, почистить и потереть на крупной терке.
6. Сыр потереть на крупной терке.
7. Собираем салат на плоской большой тарелке. По центру выкладываем мордочку собаки.
8. Первый слой - картофель.  Второй слой - грибы обжаренные с луком.  Третий слой - сыр.  Четвертый слой - морковь (немного оставляем для того чтоб сделать ушки).  Пятый слой белок - (яйцо)
9. Все слои смазываем майонезом кроме последнего, на нем мы делаем мордочку собаки. Ушки выкладываем морковью которую откладывали, и желтком пятнышко на мордочке. Оливками делаем глазки и носик. Кусочком колбасы язык.