Салат

Салат "Кукуруза"

22.01.2018, Понедельник, 09:00

Очень простой и вкусный салат. В состав салата "кукуруза" входят сыр, яйца, чернослив, консервированная кукуруза и чеснок. Рецепт приготовления

Продукты которые входят в этот салат простые и доступные. Приготовление салата "кукуруза" не займет много времени и он прекрасно подойдет к праздничному столу и порадует гостей.

Состав:

  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 150 гр сыра
  • 3 яйца
  • 100 гр чернослива
  • 2 зубка чеснока
  • зеленый лук для украшения
  • 200 гр майонеза

Рецепт приготовления:

  1. Яйца отвариваем, чистим и натираем на крупной терке.
  2. Сыр натираем на крупной терке.
  3. Чернослив нужно промыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки.
  4. В глубокой посуде перемешиваем подготовленные яйца, сыр, чернослив. И туда через чеснокодавку выдавливаем 2 зубчика чеснока и высыпаем одну треть банки кукурузы. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
  5. Лук и оставшаяся кукуруза пойдут на украшение салата. Укладываем салат в селедочницу или в овальное блюдо (этих продуктов у нас получится на 2 селёдочницы).
  6. Придаем салату вид кукурузы, обсыпаем оставшейся в банке консервированной кукурузой.
  7. Перья разрезаем (с внутренней стороны смазываем майонезом чтоб они не свернулись) и выкладываем их на салат украшая его.
  8. Салат нужно оставить на пару часиков в холодильнике. Получается вкусно и красиво.