Салат "Кукуруза"

Продукты которые входят в этот салат простые и доступные. Приготовление салата "кукуруза" не займет много времени и он прекрасно подойдет к праздничному столу и порадует гостей.

Состав:

• 1 банка консервированной кукурузы
• 150 гр сыра
• 3 яйца
• 100 гр чернослива
• 2 зубка чеснока
• зеленый лук для украшения
• 200 гр майонеза

Рецепт приготовления:

1. Яйца отвариваем, чистим и натираем на крупной терке.
2. Сыр натираем на крупной терке.
3. Чернослив нужно промыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки.
4. В глубокой посуде перемешиваем подготовленные яйца, сыр, чернослив. И туда через чеснокодавку выдавливаем 2 зубчика чеснока и высыпаем одну треть банки кукурузы. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
5. Лук и оставшаяся кукуруза пойдут на украшение салата. Укладываем салат в селедочницу или в овальное блюдо (этих продуктов у нас получится на 2 селёдочницы).
6. Придаем салату вид кукурузы, обсыпаем оставшейся в банке консервированной кукурузой.
7. Перья разрезаем (с внутренней стороны смазываем майонезом чтоб они не свернулись) и выкладываем их на салат украшая его.
8. Салат нужно оставить на пару часиков в холодильнике. Получается вкусно и красиво.