Салат с мидиями, помидорами, сыром и зеленью. Фото

Салат с мидиями, помидорами, сыром и зеленью

03.04.2018, Вторник, 08:00

Вкусный, сочный салат с мидиями, помидорами, сыром и зеленью, заправленный оливковым маслом. Рецепт приготовления

В супермаркетах можно  приобрести мидии в рассоле или в масле, из них можно приготовить сочный, ароматный салат. Сочетание продуктов получается идеальное, блюдо очень простое и его приготовить может каждый.

Состав:

  • 300 гр мидий
  • 150 гр сыра
  • 1 лук 
  • 3 помидора или 5 шт помидорчиков черри
  • зелень
  • 3 ст ложки оливкового масла

Рецепт приготовления:

 

Салат_с_мидиями_помидорами_сыром_фото

  1. С мидий нужно слить рассол.
  2. Лук почистить и порезать полукольцами, обдать кипятком, чтоб убрать горечь.
  3. Зелень помыть и мелко порезать.
  4. Сыр потереть на крупной терке.
  5. Помидоры порезать.
  6. Салат заправить оливковым маслом и перемешать, по желанию можно немного посолить. Приятного аппетита.