Сдобные пирожки с грушевой начинкой

Пирожки, наверное, любят в каждой семье и приготовить их не сложно. Сдобное тесто легко приготовить в хлебопечке. Так же тесто можно приготовить без хлебопечки обычным путем.

Состав:

начинка:

• 3 шт груши
• 3 столовых ложки сахара
• 1 столовую ложку сливочного масла (для обжарки)

для теста:

• 3 - 3,5 стакана муки
• 1 стакан молока
• 0,5 стакана воды
• 80 грамм сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка сухих дрожжей
• 0,5 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки сахара
• 1 пакетик ванилина

Рецепт приготовления сдобных пирожков с грушевой начинкой:

Делаем начинку для пирожков. 

Груши почистить и порезать на кусочки, добавить сахар и обжарить немного на сковороде, добавив сливочное масло.

Жарить на среднем огне около 15 - 20 минут, до появления золотистой корочки.

Тесто нам приготовила хлебопечка. Теперь начинаем лепить пирожки.

Затем разделить на кусочки, скатать их в шарики. Каждый шарик раскатать в лепешку, положить начинку и защипать.