Сырники

Аппетитные сырники - прекрасный завтрак для всей семьи. Готовятся быстро, легко и съедаются на "Ура!"

Состав:

• 3 яйца
• 2 пачки творога
• 0,5 чайной ложки соли
• 2 столовых ложки сахара
• 150 гр муки
• 0,5 стакана растительного масла для жарки

Рецепт приготовления сырников:

Нам понадобится глубокая посуда чтоб перемешать все ингредиенты. Перетираем яйца и сахар, добавляем соль. Теперь добавим творог, хорошо перемешав добавим муку. Мне не раз приходилось слышать, что есть люди которые любят немного забитые сырники (твердые), сделать это легко, добавим еще пол стакана муки для желающих. Я делаю более нежные мягкие.

Из получившегося теста делаем колбаску и нарезаем кусочками. Обваливаем их в муке и формируем сырники.

Обжариваем сырники в растительном масле, до появления золотистой корочки.

И все сырники готовы, приятного аппетита.