Капуста жареная с тушеным мясом

Жареная капуста очень любима многими, она вкусная, сытная. Сегодня мы приготовим капусту с тушеным мясом (тушенкой). Попробуйте приготовить вам понравится.

Состав:

• Половинка среднего вилка капусты
• 1 морковь
• 1 лук
• 1 банка тушенки (я использую тушенку своего приготовления замороженную)
• 0,5 стакана масла растительного
• 1 столовая ложка томатной пасты (если у вас есть томат он отлично подходит)
• 1 чайная ложка соли, специи

Капусту нарезаем соломкой, лук, морковь чистим и так же нарезаем

Томатную пасту разводим в пол стакане воды. В специях можно использовать  перец.

 В сковороде  с растительным маслом немного обжариваем лук и мясо. 

Затем добавляем капусту, морковь, соль, специи и томат. У нас в капусте водичка которую мы наливали с томатной пастой, в этом тушиться капуста с мясом около 10 -15 минут.  Как вода выпарилась капуста начинает обжариваться, в это время стараемся перемешивать ее почаще минут 15 -20. Следим не отходим. Вы увидите капуста станет мягкой, немного зажаристая, ароматная и тогда она готова. 

Дайте ей немного остыть и капуста вас порадует своим вкусом.