Шарлотка с фруктами

Шарлотка очень быстро приготавливаемое блюдо и очень вкусное. Для приготовления шарлотки с фруктами яблоки желательно использовать, и добавить еще те фрукты, которые вам нравятся. Я использовала вишню с косточками, ее можно заменить черносливом, инжиром, клубникой. Иногда я делаю с малиной, тоже интересно.

Состав:

• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 2 яблока
• 1 стакан вишни 

В отдельной посуде взбиваем яйца и сахар, на кончике ножа можно добавить соль.

Яблоки моем, нарезаем . Вишни моем и даем немного стечь,  я косточки оставляю, по желанию можно вынуть.

Смазываем форму для выпечки растительным или сливочным маслом и выкладываем туда фрукты.

В взбитые яйца с сахаром добавляем муку , хорошо мешаем и заливаем в форму на фрукты. Ставим в духовой шкаф нагретый до  180 - 200 градусов на 25 - 35 минут. смотрите чтоб подрумянился.

Наша красивая шарлотка готова. Приятного аппетита.